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方案1 pdf24 （在线）

https://tools.pdf24.org/en/（完全免费，无限制）

方案2 LibreOffice（离线，开源免费)

libreoffice --headless --convert-to docx input.pdf

LibreOffice 作为一款强大且开源的办公软件套件，其 –headless 选项意味着在后台运行，无需用户界面的直接交互。这种无界面的运行方式极大地提高了处理效率，尤其适用于自动化的文档转换任务。

–convert-to 则明确指定了转换的目标格式，在本例中为 docx 格式。docx 格式作为当今广泛使用的文档格式之一，具有良好的兼容性和丰富的功能。

方案3 pdf2docx （离线）

pip install pdf2docx

from pdf2docx import Converter

pdf_file = "input.pdf"
docx_file = "output.docx"

cv = Converter(pdf_file)
cv.convert(docx_file, start=0, end=None)
cv.close()

优点：完全免费，转换质量较高。
缺点：需要安装 Python，对初学者稍微复杂

方案4 pandoc

# 如果 PDF 主要是文本（而非扫描图像），可以用 pandoc
# https://github.com/jgm/pandoc/  下载
pandoc input.pdf -o output.docx

如果有表格，图片，先 在ai 聊天工具 转markdown ,比如kimi

1. ai 转markdown
2. pandoc 转word

方案4 很不错哦