做法步骤
1、选取正宗的潮汕墨鱼丸，鲜美弹牙，颗粒饱满
2、紫菜少许
3、热锅下油，加姜片爆香。
4、加入一满碗水
5、水开后加入鱼丸、拉面，加入史云生鸡汤料包、盐少许。煮至拉面快熟时，加入紫菜，煮沸即关火。
6、装碗后，撒入少许潮汕蒜蓉酥即可。鲜美的味道，一碗见底，连汤都不剩
小贴士
1、可以根据个人口感决定面条煮的时间。 2、鸡汤料包本身已有盐，不要再加太多的盐。 3、蒜蓉酥最后再下。
心情故事
鲜味十足的正宗潮汕墨鱼丸，皮肤雪白、颗粒饱满，鲜爽弹牙，是丸子里的“白富美”。配合酷酷的紫菜君，让这碗“紫菜墨鱼丸拉面“无论从视觉到味觉，都会令你念念不忘。